Vinul este una
din cele mai rafinate bauturi din intreaga lume.
Ca sa - si
pastreze culoarea si savoarea, vinul trebuie pastrat in incaperi intunecoase.
Razele
ultraviolete favorizeaza oxidarea rapidă și ireversibilă a taninilor care oferă
finețea, culoarea și catifelarea vinului.
De asemenea, vinul trebuie
păstrat în vase de sticlă sau lemn. Vasele din sticlă au avantajul că se pot
ușor igieniza și sunt transparente, dar au marele dezavantaj că sunt casante
(se sparg ușor).
Solutii pentru protejarea sticlelor de vin sunt cunoscute: o cutie de
lemn, o husa din material textil, un cos din rachita sau chiar plastic.
Ca sa-mi protejez sticlele cu vin, am impletit o husa. Este o husa impletita din tubulete de hartie colorate. Ca sa evit orice
incident in timpul transportului am introdus prin tuburi cateva fire de sarma.
Asa o sa stau mai linistita.
Se rupe hartia daca se prelinge vinul? Am luat in calcul si acest
incident. Nu imi fac griji, pentru ca am rezolvat aceasta problema. Dupa ce am
terminat de impletit, toata husa am data-o cu aracet si dupa aceea cu lac
special de protectie.
Iata finalul :
Pentru ca toate lucrurile sa fie "bine facute", am protejat si capacul cu aceeasi impletitura.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu